Visa Kopun blogi mielenkiintoisista asioista.
Lähetin ottamani lokkikuvan Nelosen Ulkona-ohjelman luontokuvakisaan. Parempia otoksia olisi löytynyt, elleivät kisan säännöt olisi rajanneet kuvien ottamisaikaa täksi kesäksi. Monet eivät kuitenkaan sääntöjä selvästikään lukeneet, kun oikein selitystekstissä mainostavat, kuinka kuva on otettu jo aiemmin.
Joka tapauksessa, tässä on Räpylät.
Jos kaikki lukijat eivät vielä ole kaikonneet, niin kaivetaanpas esiin vähän matkakuvia viimeiseltä kahdelta viikolta.
Tilannetiedotus: olen lomalla. Tätä on odotettukin.
Päivitin eilen Lingon WordPressin suoraan versiosta 1.5.2 versioon 2.2.1. Ainakin RSS-syötteen kanssa oli ongelmia, toivottavasti sain sen nyt korjattua.
Kesä on alkanut huonosti. Keskiviikkona nousi yli 39 asteen kuume. Buranalla se kuitenkin laski ja sunnuntaina oli jo parempi olo. Koska olin jo niin tylsistynyt lepäilemiseen, innostuin ehkä huhkimaan liikaakin puolikuntoisena. Seurauksena oli se, että olen taas flunssan kourissa sohvan pohjalla.
Olen laittanut viime päivinä muutamia kuvia Flickriin, käykää katsomassa. Viimeisimpänä on lähikuva Ingmanin vadelmakevytjäätelön valmistusaineista. Yhtenä valmistusaineena on etanoli. Ihan oikeasti.
Tia laittoi meille ruoaksi seitania, joka on aasialaista vehnägluteiinista tehtyä herkkua. Koostumuksensa ja proteiinipitoisuutensa takia kasvissyöjät käyttävät sitä lihan korvikkeena.
Tavallista vehnäjauhoa ja vettä sekoitetaan taikinaksi. Sen jälkeen tärkkelys pestään pois taikinasta vedellä. Taikinaa keitetään kasvisliemessä kunnes se on kypsää ja sen jälkeen seitan on valmista varsinaiseen ruoanvalmistukseen. Seitan ei maistu juuri miltään, joten se kannattaa marinoida tai jättää maustumaan liemeensä yön yli.
Me leikkasimme seitanin siivuiksi ja annoimme sen maustua liemessä. Sen jälkeen siitä paistettiin pihvejä parilapannulla.