Kokeilimme tänään ensimmäistä kertaa blinien tekemistä. Tattarilettujen tekeminen onnistui hyvin, vaikka ei ollutkaan ihan ”oikeaa” blinipannua. Toisaalta, koska en ollut koskaan ennen syönyt blinejä, on vaikea sanoa olivatko nämä sellaisia kuin pitäisi. Samalta ne ovat kuitenkin aina kuvissa näyttäneet. Flickristä löytyy lisää kuvia meidän blineistämme.
Koska Wikipedian bliniartikkelissa oli niin huonot kuvat, laitoin sinne lisäksi omani. Nyt on hyvä mieli, kun on edistänyt maailman blinittömien sivistystä.
Advertisements
Ajattelin hoitaa blinittelyt ravitsemusliikkeessä. Vinkkejä otetaan vastaan.
Olen syönyt varsin hyviä blinejä Casa Maressa, Gyldenintien ja Lauttasaarentien risteyksessä. Bliniviikot jatkuvat siellä tämän viikon loppuun.
Taidehallin klubilla oli loistavat blinit. Bostonilainen kokki varta vasten niitä duunailemassa. Täytteen sai (saa?) valita n. kymmenestä vaihtoehdosta.